Festival d’automne à Semur-en-Auxois (Côte d’Or)

 

Après la Bretagne, nous vous proposons de découvrir les terres bourguignonnes avec la petite cité médiévale de Semur-en-Auxois, entre Auxerre et Dijon, au pied du Morvan. Des rues pavées, des maisons à pans de bois, des donjons font tout le charme de la ville nichée dans ses remparts, sur un promontoire dominant un méandre de l’Armançon. En rayonnant à partir de Semur, vous irez à la découverte de la basilique de Vézelay, visiterez le musée de Châtillon-sur-Seine abritant le mobilier funéraire d’une princesse celte et le célèbre vase de Vix, mettrez vos pas dans ceux de Vercingétorix sur le site d’Alésia, ou explorerez Dijon, son Palais des Ducs, sa Cité du Vin … Côté gastronomie, vous pourrez apprécier les Anis de Flavigny à l’Abbaye toute proche, le fromage éponyme dans le village d’Époisses et savourerez les spécialités locales comme les oeufs en meurette, les gougères ou la cramaillotte, gelée de fleurs de pissenlits.